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COME OTTENERE LA CERTIFICAZIONE MOCA

Il servizio integrato di TEC Eurolab in ambito MOCA - Materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti

TEC EUROLAB

Come ottenere la certificazione MOCA?

TESTING, FORMAZIONE E CERTIFICAZIONE DEI MOCA

TEC Eurolab, in qualità di laboratorio di terza parte accreditato 17025, ti può supportare nella verifica della conformità di prodotti e processi rispetto al regolamento MOCA. 

La certificazione MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con Alimenti) è essenziale per garantire che i materiali utilizzati nella produzione, trasformazione e distribuzione degli alimenti siano sicuri e conformi alle normative vigenti.

Come possiamo aiutarti nell’ottenimento della dichiarazione conformità moca?

TEC Eurolab può supportare le aziende a intraprendere il percorso di regolarizzazione. Il servizio integrato si sviluppa su 4 direzioni:

1

TESTING

Test di laboratorio per la conformità dei materiali al contatto alimentare

2

QUALIFICA

Servizi di indagine completi per qualificare i fornitori, le materie prime e/o i processi di produzione/trasformazione

3

SUPPORTO TECNICO

Supporto tecnico per messa a punto di sistemi qualità aziendale conformi al Reg. (CE) 2023:2006, preparazione della documentazione necessaria alla compilazione della dichiarazione di conformità e interpretazione e lettura dei certificati di idoneità al contatto alimentare delle materie prime e/o dei prodotti finiti

4

FORMAZIONE

Corsi di formazione professionale su normativa MOCA e Hygienic Design

Quali testing moca per rispondere al regolamento MOCA ( Materiali ed oggetti a contatto con gli alimenti) possiamo effettuare?

  • Conformità dei materiali a contatto con gli alimenti
  • Certificazione aziendale contatto alimentare reg. 1935/2004/ce
  • Audit di sorveglianza contatto alimentare reg. 1935/2004/ce
  • Idoneità contatto alimentare acciaio inox (dm 21/03/1973 e succ.)
  • Idoneità contatto alimentare metalli (metalli, lega usata in fcm-articoli-guida)
  • Idoneità del contatto alimentare – lega di alluminio (dm 18/04/2007 n.76 e succ.)
  • Idoneità del contatto alimentare – elastomeri (dm 21/03/1973)
  • Idoneità per il contatto con gli alimenti – materie plastiche (reg. Eu 10/2011) /simulante
  • Idoneità del contatto con gli alimenti – ceramica (dir 2005/31/ce e succ.)
  • Idoneità del contatto alimentare: smalto porcellanato metodo ISO 4531
  • Contatto alimentare: prove di migrazione globale per prodotti in vetro dm 21/03/1973
  • Contatto alimentare: verifica tecnologica (min.20072 del 20/5/14)

Come evitare le sanzioni per le aziende inadempienti?

Per soddisfare i requisiti della normativa e prevenire pesanti sanzioni per le aziende inadempienti ci occupiamo di:

  • stesura della dichiarazione di conformità MOCA;
  • l’iscrizione obbligatoria al SUAP;
  • Certificazione catena di fornitura;
  • Analisi di materiali a contatto con gli alimenti (MOCA)

 

Quali aziende devono rispondere alla normativa MOCA?

  • produttori
  • importatori
  • assemblatori
  • distributori
  • fornitori e utilizzatori di MOCA (materiali a contatto con gli alimenti)

    Quali sono le responsabilità delle imprese sul REGOLAMENTO 2023:2006?

    Le imprese hanno la responsabilità di:

    • garantire la qualità dei loro prodotti, evitando che questi trasferiscano sostanze indesiderate in quantità tali da mettere in pericolo la salute umana, in qualunque fase della lavorazione, trasformazione e distribuzione (Dichiarazione di Conformità);
    • garantire la rintracciabilità dei fornitori, delle materie prime utilizzate o degli oggetti impiegati, istituendo e attuando un sistema di assicurazione e controllo qualità (Regolamento 2023:2006 – Good Manufacturing Practice) per facilitare il controllo, il ritiro dei prodotti difettosi e l’attribuzione delle responsabilità.
    • garantire un idoneo sistema di stoccaggio e conservazione di tali materiali sotto il profilo dell’igiene alimentare.

        Siamo al tuo servizio per affiancarti nell’ottenimento della certificazione MOCA.

        PER UN’OFFERTA SU MISURA RISPETTO ALLE TUE ESIGENZE, COMPILA IL SEGUENTE FORM

         

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